Bresc BV

Dressing Sauce de Volaille

Zutaten

2 dl
  • 1 dl Glace de Volaille
  • 4 g Thymian
  • 4 g Bresc Beemster knoflookpuree (Beemster Knoblauchpüree)
  • 10 g Dijon-Senf
  • 0,5 dl Weißwein
  • 0,5 dl Wasser

Zubereitung

Mit der Glace de Volaille ablöschen und den Wein und das Wasser dazugeben. Die restlichen Zutaten hinzufügen, jedoch nicht zum Kochen bringen.