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Fila-Feta-Plätzchen

Fila-Feta-Plätzchen

Gebrauchte bresc Produkte

Zutaten

20 stuks
  • 400 g Feta
  • 150 g Bresc Harissa
  • 1 Packung Filo-Teigblätter
  • ½ Bund Koriander

Zubereitung

Den Koriander grob schneiden. Feta mit Harissa und Koriander mischen. Die Filo-Teigblätter in vier Stücke schneiden. Fetahäufchen darauf geben und zusammenfalten. Den Teig aufrollen. Das Ende mit etwas Ei bestreichen. Goldbraun frittieren und mit einem Joghurtdip servieren.