Zutaten
- Für Pan con Tomate
- Bresc Alioli clásico
- 4 Scheiben kräftiges Vollkornbrot
- 20 g Bresc Andalusische knoflookpuree (Andalusisches Knoblauchpüree)
- 2 überreife Tomaten
- 20 g Bresc Pomodori marinati (Marinierte Tomaten)
- Olivenöl
- Pfeffer und grobes Salz
- Für die Gambas
- 1 dl Olivenöl
- 10 g Bresc WOKpeper (WOK Pfeffer)
- 20 g Bresc Knoflook gehakt (gehackter Knoblauch)
- 10 Gambas
- 1 Messerspitze geräuchertes Paprikapulver
- Gehackte glatte Petersilie
- 2 Zitronenspalten