Zutaten
4
- 2 Rote Beete
- 100 g Zucker
- 100 ml Essig
- 100 g Bresc Paprika Bruschetta
- Kresse
Gebrauchte bresc Produkte
Zutaten
Zubereitung
Die Rote Beete in dünne Scheiben schneiden. Den Essig mit dem Zucker und 50 g Paprika-Bruchetta kochen und abkühlen lassen. Die Rote Bete hinzufügen und 2 Minuten marinieren lassen. Die Rüben auf eine Backmatte legen und im Ofen ohne Umluft 4 Stunden bei 80 °C trocknen lassen. Mit der Paprika-Bruschetta servieren
PS in foodservice