Zutaten
- 1 kg Rindersteak
- Pommes frites
- Gebratene Paprika
- Bresc Chimichurri
- Kresse
Gebrauchte bresc Produkte
Zutaten
Zubereitung
Braten Sie pro Person ein 100 g schweres argentinisches Rindersteak und braten Sie es medium. Lassen Sie das Fleisch ruhen und braten Sie in der Zwischenzeit die Pommes frites goldbraun. Geben Sie die Pommes frites in eine Schüssel und tranchieren Sie das Fleisch spielerisch auf die Pommes. Mit gerösteter Paprika, Chimichurri und Kresse garnieren.