Bresc BV

Polenta-Käsetaler mit Pesto Genovese

Zutaten

10
  • 500 g Instant-Polenta

  • 2 Liter Gemüsebrühe

  • 120 g Parmesan

  • Butter zum Einfetten

  • 150 g Bresc Pesto Genovese oder Bresc Pesto Genovese ohne Knoblauch


Zubereitung

Polenta in der Brühe kochen, bis sie fest wird. Parmesan einrühren. In eine Form geben und fest werden lassen. Mit Pesto servieren.

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