Bresc BV

Quesadilla Caballa

Zutaten

4
  • 8 Tortilla-Wraps 20 cm
  • 120 g Bresc Alioli limóne
  • 3 geräucherte Makrelenfilets
  • 120 g Bresc Peperoni marinati (Marinierte Pfefferschoten)
  • 120 g geriebener Parmesan

Zubereitung

4 Tortilla-Wraps mit der Alioli limóne bestreichen. Den Käse auf die 4 Tortilla-Wraps verteilen. Die Makrele zerkleinern und auf die restlichen 4 Wraps verteilen. Die Peperoni-Marinadi über die Makrele verteilen. Die Wraps mit dem Käse und Alioli auf die Makrele legen. Die Quesadilla braten oder grillen, bis sie knusprig ist und der Käse geschmolzen ist. In Stücke teilen und mit der Salsa servieren.

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