Sunstone Sardine: Fenchelsalat mit marinierten Sardinen und gegrillter Paprika & Currysauce

Gebrauchte bresc Produkte

Zutaten

500 g Fenchel
350 g gegrillte Paprika & Currysauce
400 g marinierte Sardinen
15 Grissini
10 Meerfenchel
10 Veilchen

Zubereitung

Den Fenchel mit einem Hobel sehr dünn schneiden und mit der Hälfte der gegrillten Paprika-Curry-Sauce anmachen. Den Salat in das Glas geben und die in Julienne geschnittenen Sardinen darüber verteilen. 1,5 Grissini in jedes Glas geben und mit der restlichen Sauce garnieren. Mit den Meerfenchelzweigen und den essbaren Veilchen garnieren.

Tags

Kulinarische Saucen