Bresc BV

Wrap mit Rote-Beete-Heringsalat

Zutaten

4
  • 4 Tortilla-Wraps 
  • 2  gekochte Rote Beete
  • 2 Heringe
  • 20 g Bresc Wasabi-Dip
  • 10 g Bresc Zwiebel fisch gehackt 
  • 8 Bl Little Gem
  • Pfeffer und Salz
  • Kresse

Zubereitung

Die Rote Beete und den Hering in kleine Stücke (Brunoise) schneiden. Mit der Zwiebel und dem Wasabi-Dip mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Wraps mit Little Gem Blättchen, 2 pro Wrap, und Rote-Beete-Salat belegen. Die Wraps fest aufrollen und durchschneiden. Mit Kresse garnieren und mit einem Schälchen extra Wasabi-Dip servieren.

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