Bresc BV

Boulettes de MonChou aux olives panées de croustilles de légumes

Ingrédients

4
  • 100 g de MonChou
  • 100 g de croustilles de légumes
  • 2 g de purée d'ail noir Bresc
  • 15 g de tapenade Kalamata d'olives noires Bresc

Méthode de préparation

Mélanger le MonChou avec l'ail et la tapenade d'olives. Hacher finement les croustilles de légumes au robot culinaire. Faire huit petites boulettes avec le mélange de MonChou et les mettre au réfrigérateur. Paner les boulettes en les roulant dans les croustilles de légumes finement hachés.