Ingrédients
10
- 250 g de farine
- 190 g de beurre doux en petits dés
- 125 g de sucre en poudre blanc
- 25 g de ras el hanout Bresc
- 1 œuf
- 3 orange (zeste)
Produits Bresc utilisés
Ingrédients
Méthode de préparation
Pétrir tous les ingrédients en une pâte souple. Laisser reposer la pâte au réfrigérateur environ 45 minutes. Saupoudrer de farine votre plan de travail et abaisser la pâte à un demi-centimètre d’épaisseur environ. Découper les étoiles avec un emporte-pièce et détailler également un trou au milieu de chaque étoile. Cuire les biscuits 15 minutes au milieu du four à 160 ℃.
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