Bresc BV

Hot-dog uruguayen

Ingrédients

4
  • 4 saucisses de Francfort
  • 4 pains à hot-dog
  • 8 tr de poitrine fumée
  • 80 g de maïs
  • 75 g de mayonnaise
  • 75 g de Chunky salsa Bresc
  • 50 g de Chimichurri Bresc
  • 50 g de fromage râpé type mozzarella
  • 50 g d’oignon de printemps haché
  • 20 g d’oignon fraîchement haché Bresc

Méthode de préparation

Enrouler les saucisses dans les tranches de poitrine fumée et les faire griller à la poêle ou au barbecue. Mélanger la sauce chunky salsa, l'oignon haché et la mayonnaise. Disposer les saucisses chaudes dans un pain à hot-dog et dresser avec le Chimichurri, le maïs et la préparation de mayonnaise. Garnir d’oignon de printemps émincé.

Thèmes connexes