Bresc BV

Huile de tomate

Ingrédients

0,6 l
  • 0,5 l d’huile d’olive
  • 100 g de strattu di pomodoro Bresc
  • 2 gousses d’ail épluchées Bresc
  • 1 branche de thym

Méthode de préparation

Faire chauffer l’huile avec le strattu, l’ail et le thym. Laisser infuser à 50°C. Laisser refroidir et utiliser pour la vinaigrette, etc.