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Les plats

121 plats ont été trouvés en utilisant les filtres ci-dessous
Aïoli de patate douce à la thaï
1 kg
Baguette avec lard de poitrine vietnamien et mayonnaise au chili
10
Baguette avec oeuf épicé, kimchi et petits oignons frits
4
Ballotine de poulet façon thaï
4
Beignets de gambas à la sauce aigre-douce
24 stuks
Beurre blanc citronnelle
3 dl
Boemboe
800 g
Bouillon de poulet à la citronnelle
10
Boules à la citronnelle et noix de coco
1 kg
Boulettes de riz au sésame avec viande de boeuf
8
Boulettes de viande épicées avec salade de légumes
6
Brochette de porc avec sauce saté
10
Brochette vietnamienne à la sauce saté épicée
4
Bun bo bun au poulet effiloché avec sauce aigre-douce
10
Bun de porc effiloché à la coréenne garni de kimchi
10
Cabillaud à la crème de citronnelle
10
Canard à la balinaise
10
Carpaccio de gambas avec mayonnaise au piment et croustillant de gambas
10
Casserole de crevettes, crabe et riz à la thaïlandaise
4
Ceviche de maquereau à la grenade
10
Club sandwich thaï au poulet
4
Coques aux nouilles
10
Coquille à la vinaigrette à la citronnelle et légumes croquants
10
Coquille gratinée au ragoût de moules
10
Crème brûlée à la citronnelle
10
Crème brûlée au gingembre / fruits / sauce à la citronnelle
10
Crème de purée de citronnelle, citron confit et grenade
10
Crème glacée frite à la citronnelle
1,5 l
Curry de potiron, poivron et ananas
10
De klassieker
8+
Dégustation de diverses tartinades aux légumes
Dim sum / concombre aigre-doux / sauce chili citron vert
24 stuks
Galettes de riz au poisson et chutney
16 stuks
Gâteau à la citronnelle
1 cake
Gâteau brioché au saumon et à la mousse de soja
10
Gaufres au piment-carotte et à la crème
4
Gelée aux pommes et à la citronnelle
1 l
Glace à la fraise avec pastèque grillée et flocons de chocolat blanc
10
Glace au yaourt avec mini sandwich au mars brioché
4
Guacamole à la citronnelle
500 g
Hamburger de gambas à la confiture d'échalote et de citronnelle
10
Hamburger de haricots à la mayonnaise au citron vert et relish à l'oignon
10
Huile de vanille-citronnelle
0,5 l
Huîtres marinées à la thaïlandaise
4
Jagertee
10
Laitue romaine grillée avec trempette de gado-gado
10
Langue de chat au piri piri avec glace à la vanille et citronnelle
10
Lard de poitrine au barbecue coréen
10
Lieu jaune au pak choï et sauce orientale
4
Marinade de citronnelle et sambal pour poulet
500 g
Mayonnaise au chili et coriandre
0,5 l
Moules à la citronnelle
10
Moules Saint-Jacques à l'ail noir
10
Mousse au chocolat blanc avec salsa à l'ananas et glace à la cardamome
12
Nouilles aux langoustines
10
Pain perdu avec un œuf miroir dessert
4
Panna Cotta aux Noix de Cajou avec Glace au Pesto Vegan Bresc et Gelée de Poire – Dessert Vegan Raffiné
10
Papillotes de saumon au gingembre et soja
4
Petits gâteaux de poisson thaïlandais avec trempette au citron vert
30 stuks
Petits paquets de poisson avec trempette aux légumes
24 stuks
Poitrine de porc grillée au barbecue avec rouleaux de papier de riz
10
Poivrons farcis au tofu et viande hachée végétarienne
10
Poulet frit avec salade verte
10
Poulet poché / crème d'ail noir / ananas / saté
10
Ragoût d'agneau à la citronnelle
10
Relish au chili et à l'ananas
2 kg
Relish de citrouille à la citronnelle
1,5 kg
Rendang Sapi
4
Rouleaux de printemps Rendang
Saint-Jacques en coquilles cuites au barbecue
10
Salade aigre-douce
4
Salade aux boulettes de poisson à la thaïlandaise
4
Salade aux champignons
10
Salade d'aubergines grillées
4
Salade de bœuf à la vietnamienne
4
Salade de canard à la thaï avec papaye
4
Salade de canard rendang au pak choï
10
Salade de concombre à la menthe
10
Salade de légumes à la vietnamienne
4
Salade de mangue
10
Salade de mini romaine au maquereau
4
Salade de papaye
10
Salade de Poulet Grillé
10
Salade de tofu thaï
4
Salade de tomates et d'avocat à la thaïlandaise
4
Sambal badjak
1,5 kg
Sandwich au saumon fumé et crème de citronnelle
4
Sandwich de bœuf thaï avec chili et germes de soja
4
Saté à la mangue et citronnelle
10
Sauce à l'ail et citronnelle
8 dl
Sauce à la citronnelle et noix de coco
0,5 l
Sauce à la vanille et à la citronnelle
1 l
Sauce mangue chili
0,5 l
Sauce saté
2,5 l
Sauce Tom Kha Kai
0,5 l
Sorbet aux framboises, fraises et citronnelle
2 l
Soto ayam
8
Soufflé de chocolat à l'ananas grillé
4
Soupe d'asperges vertes au curry
10
Soupe de courgettes au curry
10
Soupe de gambas et loup de mer au curry jaune
6
Soupe de poulet au lait de coco et citronnelle
10
Soupe épicée au brocoli
8
Soupe thaïe à la citrouille
8
Soupe thaïe aux épinards et à la crème de coriandre et citron vert
4
Steak de thon laqué avec oeuf thaïlandais
4
Sushi dessert
10
Tarte tatin aux pêches et framboises, et au piri-piri
4
Tartelettes d’avoine aux fruits
10
Tataki de thon au concombre aigre-doux et wakamé
4
Thon poêlé au fenouil mariné
10
Toast avec salade de crevettes épicée
4
Tom kha kai (soupe thaïlandaise)
1 l
Tom Yam Goong (Soupe thaïlandaise aux crevettes)
6
Tom yam gummi
500 g
Travers de porc à la Hanoi
10
Truffes à la crème de coco thaïlandaise
0,5 l
Tuiles à la citronnelle
800 g
Velouté de poisson à la thaïlandaise
8
Velouté thaï aux carottes
1 kg
Vinaigrette au basilic et citronnelle
2 dl
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