Bresc BV

Argentijnse garnalenlolly

Ingrediënten

4
  • 450 g gepelde gamba’s
  • 250 g rundergehakt
  • 200 g Bresc Flaming salsa
  • 50 g Bresc Freshly chopped Spanish garlic
  • 20 g Bresc Korianderpuree
  • 20 g Bresc Rode peperpuree
  • 15 g Bresc soy & glack garlic rub
  • satéprikkers
  • peper en zout

Bereidingswijze

Pureer het rundergehakt samen met de gamba’s, gehakte knoflook, korianderpuree, rode peperpuree en soy & glack garlic rub. Voeg paneermeel toe als het mengsel te nat is. Maak van het deegmengsel worstjes en steek de spies er in. Gril daarna de lolly’s. Garneer het geheel af met de Flaming salsa.