Bresc BV

Carpaccio sandwich met tomatenroomkaas

Carpaccio sandwich met tomatenroomkaas

Gebruikte bresc producten

Ingrediënten

4
  • 2 tramezzini broodplakken
  • 200 g roomkaas
  • 100 g Bresc Pesto alla Toscane
  • 250 g carpaccio
  • ½ bakje rucola

Bereidingswijze

Meng de pesto alla Toscane door de roomkaas. Snijd de broodplakken door en maak ze met de deegroller iets dunner, smeer ze in met de pestoroomkaas. Beleg met de carpaccio, breng op smaak met peper en zout en strooi er de rucola over. Rol ze op, prik er twee prikkers in en snijd ze door.