Ingrediënten
10
- 10 drumsticks
- 100 g Bresc Marinade voor kip
- 100 g Bresc plum and ginger glaze
- 200 g Bresc Chipotle & Bell pepper salsa
Gebruikte bresc producten
Ingrediënten
Bereidingswijze
Bereid de kipdrumsticks voor als lolly's: snijd het vlees in en duw naar achter zodat het botje vrij komt.
Bestrijk de lollys met de Bresc marinade voor kip en plaats op de bbq (of oven) gedurende 45 minuten op 175 °C.
Als de kerntemperatuur boven de 72°C is, lak je de lolly's met de Bresc plum and ginger glaze en plaats je ze nog 5 minuten in de oven of BBQ. Serveer de lolly's met de Bresc chipotle & bell pepper salsa.
Gerelateerde thema's
Tags
PS in foodservice