Bresc BV

Chocolade kerstkransjes met rode curry

Chocolade kerstkransjes met rode curry

Gebruikte bresc producten

Ingrediënten

4
  • 300 g melkchocolade
  • 90 g ongezouten roomboter
  • 10 g Bresc Thai red curry
  • kokos klapper

Bereidingswijze

Klop de boter luchtig in de keukenmachine. Smelt 2/3 van de chocolade au bain-marie. Haal hem van de pan af en vermeng dit met de rest van de chocolade. Laat de chocolade iets afkoelen en meng dit samen met de rode curry door de boter. Klop dit tot een egale massa. Spuit van het chocolademengsel ronde kerstkransjes en bestrooi deze met de kokos. Laat de kransjes opstijven in de koeling.

Tags