Ingrediënten
- 600 g friet
- 350 g gamba's, gepaneerd
- 120 g Bresc Peperoncini marinati
- 100 g kaassaus
- 100 g Sriracha mayonaise
- 100 g Bresc Chunky salsa tomato
- 20 g bosui, fijngesneden
- 10 g Bresc Knoflookpuree
Gebruikte bresc producten
Ingrediënten
Bereidingswijze
Bak de friet. Bak daarna de garnalen 2 á 3 minuten. Garneer de friet met de helft van de kaasaus en de Sriracha mayonaise. Dresser hierop de garnalen. Garneer met de chunky salsa tomato. Werk af met met de andere helft van de kaassaus en mayonaise. Garneer met de peperoncini en de fijngesneden bosui.
Gerelateerde thema's
PS in foodservice