Bresc BV

Mini corndog met flaming salsa

Ingrediënten

6
  • 175 ml melk
  • 6 st mini knakworstjes
  • 6 st stokjes
  • 75 g bloem
  • 50 g maïsmeel
  • 50 g Bresc Flaming salsa
  • 10 g Bresc Thai red curry
  • 10 g bakpoeder
  • 1 st ei

Bereidingswijze

Meng het maïsmeel, bakpoeder en de bloem in een kom. Meng de melk met het ei en de Thaise rode curry. Giet al roerend het melkmengsel bij het meelmengsel en verwerk tot een glad beslag. Steek de stokjes in de worstjes en haal door het beslag. Frituur de corndogs op 175 ⁰C tot ze goudbruin zijn. Serveer met de flaming salsa.

Tags