Bresc BV

Wrap met bieten-haring salade

Ingrediënten

4
  • 4 st tortilla wraps
  • 2 st gekookte rode bieten
  • 2 st haring
  • 20 g Bresc Wasabi-dip
  • 10 g Bresc Freshly chopped onion
  • 8 bl little gem
  • peper en zout
  • cress

Bereidingswijze

Snijd de bieten en haring in kleine brunoise. Vermeng met de ui en wasabi-dip. Breng op smaak met peper en zout. Beleg de wraps met de blaadjes little gem, 2 stuks per wrap, en bietensalade. Rol de wrap strak op en snijd door. Garneer met cress en serveer eventueel met een extra bakje wasabi-dip.