Zutaten
- 4 große holländische Champignons
- 8 Schnecken
- 10 g Bresc gehackter Knoblauch
- 100 g Aioli
- 10 g Bresc Premium-Basilikumpesto
- Pfeffer und Salz
- 1/2 Sellerieknolle
- 100 g Bresc Aioli mit roter Pfefferschote
- 50 g Mozzarella
- 10 g Bresc Knoblauchpüree
- 40 g Olivenöl
- 50 g Bresc Schwarze Kalamata-Oliventapenade
- 8 Bresc Süß-saure Kirschtomaten, Knoblauch, Petersilie
- 1 g Bresc Halkidi Oliventapenade
- 100 g Mehl mit Triebmittel
- 3 Eier
- 12 Bresc Kirschtomaten, Knoblauch, Petersilie
- 150 g Ziegenfrischkäse
- 12 Stiele Kresse