Ingrediënten
10
- 250 g Bresc Salsa met grove tomatenstukjes
- 250 g Bresc Alioli
- 250 g mayonaise
- 25g Bresc Italiaanse kruiden
- 80 st mini snacks (8 verschillende soorten)
- 3 st salad pea
- peper, zout
Gebruikte bresc producten
Ingrediënten
Bereidingswijze
Vermeng de mayonaise met de Italiaanse kruiden en breng indien nodig op smaak met peper en zout. Frituur de mini snacks en rijg aan elke spies 8 verschillende soorten. Serveer de mayonaise, salsa en alioli en garneer met salad pea.
Tags
PS in foodservice