Zutaten
500 g Instant-Polenta
2 Liter Gemüsebrühe
120 g Parmesan
Butter zum Einfetten
150 g Bresc Pesto Genovese oder Bresc Pesto Genovese ohne Knoblauch
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Zutaten
500 g Instant-Polenta
2 Liter Gemüsebrühe
120 g Parmesan
Butter zum Einfetten
150 g Bresc Pesto Genovese oder Bresc Pesto Genovese ohne Knoblauch
Zubereitung
Polenta in der Brühe kochen, bis sie fest wird. Parmesan einrühren. In eine Form geben und fest werden lassen. Mit Pesto servieren.
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