Bresc BV

Mini-bouchées à l'ibérique et à l'aïoli

Ingrédients

10
  • 500 grammes de poitrine de porc ibérique
  • 10 mini-brioches
  • 10 petites feuilles de salade
  • 50 grammes de Bresc Alioli Clásico
  • 40 gram Kimchi

Méthode de préparation

Couper 10 tranches de poitrine de porc cuite et les faire revenir. Couper le petit pain brioché et le tartiner d'aïoli classique. Garnir de salade et de poitrine de porc. Fermer le burger et le fixer avec une brochette.

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