Bresc BV

Provenzalische Fischmarinade

Zutaten

0,5 l
  • ½ Zitronen
  • 2 EL Bresc Andalusische knoflookpuree (Andalusisches Knoblauchpüree)
  • 200 g Bresc Pomodori marinati (Marinierte Tomaten)
  • 75 g Bresc Zwarte olijventapenade (Schwarze Oliventapenade)
  • 2 dl Olivenöl
  • 4 Zweige Thymian

Zubereitung

Die Blätter des Thymians abstreifen. Alle Zutaten mit der abgeriebenen Zitronenschale und dem Saft mischen und mit dem Stabmixer pürieren.