Bresc BV

BLT Bagel

Ingrediënten

4

4 st bagel
140 g Bresc Alioli clásico
20 g mosterd
120 g ijsbergsla
16 plakken streaky bacon
24 st Bresc Cherry tomatoes garlic lemongrass
4 st spiegelei
60 g Bresc Chimichurri


Bereidingswijze

Breng de alioli op smaak met mosterd. Snijd de bagel door en smeer de snijkanten in met de mosterd-alioli mengsel. Beleg de onderkant met ijsbergsla, Cherry tomatoes en de streaky bacon. Leg hierop het spiegelei. Bedruip met de Chimi churri. Leg de bovenkant van de bagel erop.