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Mini Pita mit Halloumi und Lountza

Zutaten

4
  • 4 Scheiben Halloumi
  • 4 Scheiben Lountza (oder Bacon)
  • 12 g Bresc Pesto di basilico (Basilikum-Pesto)
  • 5 schwarze Dampfbrötchen
  • 4 Zweige Salaterbsen-Kresse
  • 8 Bresc Cherry tomatoes garlic parsley (Kirschtomaten, Knoblauch, Petersilie)

Zubereitung

Den Halloumi und Lountza grillen. Die Mini-Pita aufschneiden. Das Pesto auf der Innenseite der Pita verteilen. Die warmen Halloumi und Lountza auf die Pita geben. Die Tomaten zwischen Halloumi und Lountza legen.

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