Zutaten
4
- 8 Jalapeño Pfefferschoten
- 8 Scheiben Schinkenspeck
- 100 g Frischkäse
- 20 g Bresc Parrillada aio e lemone
- Einige Tropfen Honig
Gebrauchte bresc Produkte
Zutaten
Zubereitung
Die Jalapeño-Schoten in Längsrichtung halbieren und die Kerne entfernen. Frischkäse mit der Parrillada Aio e Lemone mischen. Die Schoten mit dem Frischkäse füllen und in die Speckscheiben wickeln. Die Jalapeño-Schoten mit etwas Honig beträufeln und bei 180°C ca. 15 Minuten backen. Die Jalapeño-Schoten aus dem Ofen nehmen und nochmals mit etwas Honig beträufeln. Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.
PS in foodservice